#22 Kurabiye Ye Etkinligi: TARCINLI KURABIYE

Mayıs 19th, 2007 at 7:37 pm (Turk Mutfagindan, YE Etkinligi)

Bu ayki “YE ETKINLIGI”ne Yemek Senligi sitesinin sahibi sevgili Hulya ev sahipligi yapiyor. Simdiden kolay gelsin sevgili Hulya…..Ben de Mayis ayi KURABIYE YE etkinlige tarifini sevgili Pervin teyzem’den aldigim tarcinli kurabiyelerle katiliyorum…..

Bu arada en alttaki resimdeki cicek seklindeki kurabiyeyi de, iki tepsi dolduktan sonra, kalan hamurlardan yaptim. Turker once sagolsun resimlerini cekti bu kurabiyelerin, sonra da beraber sut ile birlikte yedik bu kurabiyeleri….Tadi  harika oldu….Tavsiye ederim…. ;-)

                 

Icindekiler:

  • 1 paket 250 gr. yumusak margarin
  • 1 cay bardagi sut
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 cay bardagi pudra sekeri
  • findik ici (ben  1 cay bardagi ceviz koydum)
  • aldigi kadar un, hamur kati olacak (ben 2,75 su bardagi koydum)

                 

                 

 

Yapilisi:

  • Yag, sut,un, kabartma tozu, vanilya ve pudra sekerini karistirin.  
  • Hamura ince ince dogranmis cevizleri ekleyin.
  • Hamuru buzdolabinda yarim saat bekletin.
  • Buzdoabindan hamuru cikartip istediginiz bicimde sekil verin.
  • Sicak firinda 355 F’de (180 C’de) 25 dakika pisirin. Son birkac dakikasinda firini isisini yukaridan verdirdim (firini “broil” ayarina getirdim)…
  • Pistikten sonra sicakken tarcin ve pudra sekeri karisimina  batirin…
  • Afiyet olsun !!!!

                 

                 

NOT: Daha once yayinladigim tuzlu kurabiye tarifine burayi tiklayarak ulasabilirsiniz….

16 Yorum

  1. Faize Denktas said,

    Mayıs 20, 2007 at 5:07 pm

    Hande cigim ellerine saglik kurabiyeler nefis gorunuyor eminim tadida cok guzeldir.bu arada sut fincanlarinda cok sIkmIs:))gozumden kacmadi.sevgiler

  2. Duygun said,

    Mayıs 20, 2007 at 5:39 pm

    Handecim soyle internette bos bos dolanirken dedim bakim Hande yeni birseyler eklemismi. Ehh gordumki bayagi bir aktivite olmus bugunlerde :). Firinda Mucver ve kurabiyede nefis gorunuyor. Ellerine saglik guzelim. Bu tarifleri bir yere not etmek gerek belki ilerde gerekli olabilir :). Anladin sen onu :). Opuyorum

  3. Hande said,

    Mayıs 20, 2007 at 11:39 pm

    Faizecim, tesekkurler…. Sut fincanlarini kiminle begendik ne de olsa…. ;-)
    Bu arada o fincanlarla sutlu kahve icecegiz daha insallah ikimiz beraber….

    Kendine iyi bak,
    Hande

  4. Hande said,

    Mayıs 20, 2007 at 11:44 pm

    Selam Duyguncum…. Cok cok saolasin…..Ilerde tabii ki gerekli olacak…..Anladim ben seni…. :-) :-) Insallah ilerde paylasiriz seninle tariflerimizi…Eminim sen de harika yemekler yapacaksin…..Ne de olsa birileri midesine duskundu hatirladigim kadariyla…. ;-)

    Kendine iyi bak,
    Hande

  5. http://serinmavi.blogspot.com/ said,

    Mayıs 21, 2007 at 6:12 am

    Ellerine sa?l?k can?m,çok güzel görünüyorlar…Selamlar….

  6. Ebru said,

    Mayıs 21, 2007 at 7:19 am

    Hande ellerine sa?l?k kurabiyelerin çok güzel görünüyor, bl ?anslar, sevgiler..
    http://ebrulitatlar.blogspot.com

  7. betül said,

    Mayıs 21, 2007 at 8:16 am

    merhaba hande,kurabiyelerden mis gibi kokular geldi buralara.Bende sayfan? bir ziyaret edeyim dedim.Ellerine sa?l?k.Senide çok ba?ar?l? buldum.Banada beklerim.,
    Not:bu arada çok ho? bir bayans?n…Aman nazar de?mesin:)

  8. Aybike said,

    Mayıs 21, 2007 at 8:47 am

    Sevgili Hande,
    Size, arkadasimin sayfasina ( mutfakta biri mi var?) biraktiginiz notdan ulastim. Amerika ‘da olusunuz daha da heyecanlandirdi. Bizler de Texas, Austin’deyiz.
    Kurabiyenizde cok guzel olmus ellerinize saglik. Bende beklerim, her zaman gorusmek dilegiyle.
    Sevgiler ve iyi haftalar.

  9. ebru said,

    Mayıs 21, 2007 at 10:23 am

    can?m ben tarç?nl? kurabiyelere bay?l?r?m ellerine sa?l?k…
    selamlar…
    www.denizesintisi.com

  10. süheyla said,

    Mayıs 21, 2007 at 12:48 pm

    selam..çok ?irin kurabiyeler ellerine sa?l?k.selamlar.

  11. Yemek ?enli?i said,

    Mayıs 22, 2007 at 12:43 am

    […] Handenin Dünyas?                        Dilekce […]

  12. hatice said,

    Mayıs 22, 2007 at 2:15 am

    Kurabiyeler harika gorunuyor Handecim. Ellerine saglik.

  13. ASLI said,

    Mayıs 23, 2007 at 4:07 pm

    hANDE’C?M ELLER?NE SA?LIK KURAB?YELER?N ÇOK NEF?S GÖRÜNÜYORLAR….SEVG?LER….

  14. Hülya Polat said,

    Mayıs 25, 2007 at 1:56 am

    Hande’ci?im,
    Uzun zamand?r bilgisayar?m bozuktu bu yüzden giremiyordum nete .En nihayet halloldu da ben de blog ziyaretlerime ba?layabildim. Senin sayfan? ve tariflerini çok seviyorum.o gülen güzel yüzünle yapt??ü?n her ?ey de senin kadar tatl? oluyor.Arada e?inle birlikte yapt???n?z podcastlar? dinliyorum.Çok ba?ar?l?s?n?z. Tebrikler .Birçok ?ark?y? ilk kez sizden dinledim orda. Hem okul hem blog hem podcast.Ma?allah 10 parma??nda 10 marifet.Kurabiyeler ç?t?r ç?t?r a??zda da??lacakm?? gibi görünüyorlar.ellerine sa?l?k.?yi bir hafta sonu diliyorum.Sevgiler

  15. Hande said,

    Mayıs 27, 2007 at 6:31 pm

    Sevgili Serinmavi, Ebruli Tatlar’dan Ebru, Betul, Aybike, Deniz Esintisi’nden Ebru, Suheyla, Hatice, Asli ve Hulya,
    Yorumlariniz icin cok cok tesekkurler ederim….Ziyaretleriniz ve guzel sozleriniz beni cok ama cok mutlu etti……

    Betul, bu arada iltifatin icin tesekkurler, simartiyorsun beni…. ;-)

    Aybike, insan kendine yakin yasayan bir blogcuyu gorunce cidden cok heyecanlaniyor……Austin’le Nashville cok yakin sayilmaz ama ne de olsa sen de ben de okyanusun otesindeyiz…. ;-)

    Hulyacim bilgisayarinin hallolmasina cok sevindim….Artik birbirinden guzel tariflerini yayinlamaya devam edersin insallah….Bu arada guzel sozlerin ve iltifatlarin icin cok sagol….Vallahi simaracagim yahuu :-)))) Saka bir yana cok cok tesekkurler, bizim podcast’i dinleyip begenmene cok sevindim.

    Sevgiler,
    Hande

  16. sevda said,

    Haziran 22, 2007 at 4:44 am

    cook güzel gözüküyor mhmmmmmmmmmmm

Post a Comment